- Altpreußischer Steckrübeneintopf" - Deftiger Gemüseeintopf mit buntem Wurzelgemüse und Liebstöckel verfeinert (vegan) - 7,50
mit gebratenem Kasseler und Knacker - 8,90
- Großer Speisehaussalat, mit Rapunzelsalat und wilden Kräutern, Tomate, Gurken, roten Zwiebeln, Karotte und fermentiertem Rotkohl - 11,80
dazu wahlweise:
Ziegenkäse mit Thymian-Honig gebacken - 4,50
Flambierte Kalbstreifen - 5,50
Gebratene Pilze und Winterrüben (vegan) - 4,50
- 2 Berliner Knacker mit Grünkohl und Petersilienkartoffeln - 14,50
- Berliner Eisbein auf Spreewälder Sauerkraut, grünem Erbspüree und Petersilienkartoffel - 17,80
- 2 Hausgemachte Berliner Bouletten mit Stampfkartoffeln, Spiegelei - 15,80
- Saftiger Kasselerbraten im Schwarzbiersud gegart mit Spreewälder Sauerkraut Stampfkartoffeln, Bratensoße - 15,80
- Hausgemachte Rinderroulade vom Prignitzer Charolais-Rind, hand gerollt und gefüllt mit saftigem Bauchspeck, Zwiebeln und Spreewaldgurken mit Apfel-Orangenrotkohl und
Kartoffelklößen - 25,50
- Brandenburger Wildgulasch mit Apfel-Orangenrotkohl und Petersilienkartoffeln - 18,90
- Züricher Geschnetzeltes vom Kalb im Riesling-Champion-Rahm, mit frischen Kräutern und Stampfkartoffeln - 19,80
- Rib-eye Steak vom Prignitzer Charolais-Rind mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter - 28,50
- Rinderrückensteak vom Prignitzer Charolais-Rind mit Rosmarinkartoffeln und Bohnengemüse - 27,50
- "Berliner Teller" - 5 Berliner Köstlichkeiten (Currywurst mit hausgemachter Currysoße, hausgemachte Boulette, Kasseler mit Soße, Krautsalat, Spreewaldgurke) dazu gibt´s Berliner
Kartoffelsalat - 18,20
- Paniertes Schnitzel vom Schwein, wahlweise mit:
Kartoffelsalat "Berliner Art" (Apfel, Spreewaldgurken und Mayonnaise) -17,20
Kartoffelsalat "Süddeutscher Art" (Salatgurken, Dill, Essig & Öl - 17,20
Bratkartoffeln und Zwiebeln - 18,50
extra Spiegelei - 1,50
- Paniertes Schnitzel vom Kalb, wahlweise mit:
Kartoffelsalat "Berliner Art" (Apfel, Spreewaldgurken und Mayonnaise) - 20,50
Kartoffelsalat "Süddeutscher Art" (Salatgurken, Dill, Essig & Öl) - 20,50
Bratkartoffeln, Zwiebeln - 21,90
extra Spiegelei - 1,50
- Warmer Schokoladenkuchen auf Glühweinkirschen und Sahne - 7,50
- Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensoße - 7,50
-
Kuchen aus der Vitrine - 4,20 / mit Sahne - 5,50
Alle angegebenen Preise in Euro inklusive MwSt.
Alle Speisen können natürlich telefonisch unter 030 67968602 bestellt und frisch zubereitet im Speisehaus abgeholt werden.